Gemeinsam kochen wir ein rundes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch. Gekocht wird immer das, was wir mögen und teilen die Aufgaben gut untereinander auf, sodass jeder seine Rezepte einbringen kann. Wir schätzen den Austausch beim Kochen und anschließenden gemeinsamen Essen und freuen uns über jeden, der gemeinsam mit uns kochen möchte! Lebensmittelkosten fallen je nach Gerichten direkt am jeweiligen Kochtag an (ca. 8-9 € p.P.) und sind direkt an die Kursleiterin zu entrichten. Voranmeldung unbedingt notwendig, damit das Essen auch reicht.

Freuen Sie sich auf eine besondere Mittagspause, in der wir gemeinsam kochen. Aus Wildkräutern zaubern wir kleine Snacks – gesund, überraschend lecker und ganz einfach zum Nachmachen. Sie sind eingeladen, nicht nur zu probieren, sondern auch selbst mit Hand anzulegen: entdecken Sie neue Zutaten, lernen Sie praktische Tipps für die Küche und genießen Sie das gemeinsame Ausprobieren. Ob zuhören, mitdenken, mitgestalten oder mitkochen – dieser Tag lebt vom Miteinander. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich inspirieren und nehmen Sie Ideen mit nach Hause! Bitte beachten: Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich! Gefördert im Rahmen der BNE-Projektförderung durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz.

Brot, Kleingebäck und Laugenzöpfe Selber backen macht Spaß. Allein schon der Duft macht Appetit. Unser Gebäck wird unter Verwendung heimischer Mehle hergestellt. Sie lernen wie es mit Hefe oder Sauerteig gelingt, feine Brote und Kleingebäck selbst herzustellen. Außerdem gibt es Pikantes mit Couscous, Hirse und einen süßen Nachtisch mit Flocken. Lebensmittelpauschale 12€ in der Kursgebühr enthalten.

Gemeinsam kochen wir ein rundes Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch. Gekocht wird immer das, was wir mögen und teilen die Aufgaben gut untereinander auf, sodass jeder seine Rezepte einbringen kann. Wir schätzen den Austausch beim Kochen und anschließenden gemeinsamen Essen und freuen uns über jeden, der gemeinsam mit uns kochen möchte! Lebensmittelkosten fallen je nach Gerichten direkt am jeweiligen Kochtag an (ca. 8-9 € p.P.) und sind direkt an die Kursleiterin zu entrichten. Voranmeldung unbedingt notwendig, damit das Essen auch reicht.

Genussvoll Spanisch lernen - Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Tapas & Sprache! 🌞🇪🇸 Mit jedem Bissen ein Stück Spanien – in diesem besonderen Kurs genießen Sie nicht nur köstliche Tapas, sondern erweitern auch ganz spielerisch Ihre Spanischkenntnisse! Während wir gemeinsam traditionelle Leckereien zubereiten, plaudern wir über spanische Kultur, kulinarische Geheimnisse und die schönsten Redewendungen für echte Spanien-Vibes. Ob Anfänger oder Fortgeschrittene – hier zählt vor allem der Spaß am Ausprobieren und Genießen! ✨ Was Sie erwartet: ✔️ Gemeinsames Zubereiten klassischer Tapas – einfach & authentisch ✔️ Spanische Begriffe, Redewendungen & spannende Küchentraditionen ✔️ Praktische Sprachübungen direkt beim Kochen & Probieren ✔️ Ein genussvoller Abend voller Lebensfreude & spanischem Flair 🔹 Für alle, die mit Genuss lernen & mit Spaß genießen möchten! ¡Ven y disfruta! – Komm vorbei & koste Spanien mit allen Sinnen! 🥘� Die Lebensmittelpauschale von 15 € ist bereits im Kurspreis enthalten!

Auf dem Festland sind diese Rezepte sehr beliebt: Grissini mit Feta-Käse, frische Tomaten und Oliven, Tiropita mit handgemachtem Teig, Kartoffel-Oregano-Eintopf und Schokoladentorte!  Natürlich bereiten wir frischen Salat und noch eine Rezept-Überraschung!

Curry – einfach, bunt und unglaublich vielseitig! Ob cremig mit Kokosmilch, würzig mit Kreuzkümmel und Koriander oder herzhaft mit Gemüse und Fleisch – die Curry-Küche kennt unzählige Variationen. In diesem Kurs entdecken Sie, wie schnell und unkompliziert Currys gelingen. Gemeinsam kochen wir mit frischen Zutaten in Bioqualität: Süßkartoffeln, Rote Linsen, Hackfleisch, Karotten, Kichererbsen und aromatische Gewürze wie Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel. Dabei entstehen abwechslungsreiche Gerichte, die sich perfekt für den Alltag, aber auch für Gäste eignen. Alle Rezepte erhalten Sie auch in einem übersichtlichen Skript zum Mitnehmen – so können Sie die köstlichen Currys auch zu Hause jederzeit nachkochen. Melden Sie sich jetzt an und genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Farbe und Aromen! Unsere Dozentin Frau Dannhorn ist ausgebildete Heilpraktikerin und spezialisiert auf Gesundheitsberatung. In der Kursgebühr sind die Lebensmittelkosten bereits inbegriffen. Bitte mitbringen: eine Schürze, ein Geschirrtuch & einen Behälter für Kostproben

Hier wird nicht nur Dein Wissensdurst gestillt, sondern Du kommst auch in den Genuss wundervoller und herrlicher Aromen unter GleichgeSINNten. Die Weinprobe entführt Dich in die fabelhafte Welt der edlen Tropfen. Zusätzlich werden auch die Grundzüge der Weinbeurteilung besprochen sowie Tipps und Informationen rund um das Produkt Wein gegeben. Zum Naschen gibts dazu Käse, Speck, Salami, Oliven, etc. und Brot sowie Mineralwasser. Bitte sorgen Sie für eine sicherere Heimreise danach. Don't drink and drive! Teilnahme ab 18 Jahren.

Italienisches Menü mal anders ! Genussvolle Rezepte aus Bella Italia – ganz ohne Fleisch, aber voller Genuss! Gemeinsam zaubern wir ein raffiniertes 4-Gänge-Menü: von aromatischer Rote Bete über Buchweizen-Penne bis hin zum überraschenden Sellerie-Saltimbocca und einem süßen Dolce als Abschluss. Ob für die Familie, für Gäste oder für besondere Feste – mit diesen Rezeptideen bringen Sie italienisches Flair direkt nach Hause. Alle Zutaten sind in hochwertiger Bioqualität! Die Rezepte erhalten Sie auch in einem übersichtlichen Skript zum Mitnehmen – so können Sie die köstlichen Currys auch zu Hause jederzeit nachkochen. Sichern Sie sich Ihren Platz und genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Kreativität und Lebensfreude! Unsere Dozentin Frau Dannhorn ist ausgebildete Heilpraktikerin und spezialisiert auf Gesundheitsberatung. In der Kursgebühr sind die Lebensmittelkosten bereits inbegriffen. Bitte mitbringen: eine Schürze, ein Geschirrtuch & einen Behälter für Kostproben

Georgischer Kochkurs – Ein Abend voller Genuss und Kultur Kulinarische Reise ins Herz des Kaukasus Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der georgischen Küche! An diesem besonderen Kochabend erleben wir gemeinsam, was Gastfreundschaft in Georgien bedeutet: Wir kochen, genießen und entdecken traditionelle Gerichte und Tischgewohnheiten – ganz wie in einer georgischen Supra, dem festlichen Mahl. Im Mittelpunkt stehen typische Zutaten wie georgische Gewürze, frischer Koriander, Walnüsse und das aromatische Svanetische Salz. Gemeinsam bereiten wir mehrere landestypische Speisen zu und verkosten dazu ausgewählte georgische Weine. Der kulinarische Höhepunkt des Abends: Kubdari, die mit Fleisch gefüllte, deftige Teigtasche aus der Bergregion Swanetien. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller Aromen, Geschichten und herzlicher Gemeinschaft. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 17,00 € sind in der Kursgebühr bereits enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke, Behälter für Kostproben

Tauchen Sie ein in die mediterrane Genusswelt der griechischen Mesedés - jener köstlichen kleinen Vorspeisen, die in Griechenland nie fehlen dürfen! Gemeinsam bereiten wir sechs typische Mesedés zu – darunter Frühlingszwiebel-Frikadellen, herzhafte Pitákia aus Vollkornteig mit Würstchen und knusprig gefüllte Fadenteigröllchen. Erfahren Sie, warum Mesedés in Griechenland mehr sind als nur eine Vorspeise – sie sind Ausdruck von Gastfreundschaft, Geselligkeit und Lebensfreude. 🫒🥖 👉 Ideal für alle, die Lust auf mediterranes Kochen, neue Aromen und gemeinsames Genießen haben. Probieren Sie diesen Kurs aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und Leichtigkeit der griechischen Küche inspirieren! Die Lebensmittelkosten in Höhe von 15,00 € sind in der Kursgebühr bereits enthalten. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, alkoholfreie Getränke, Behälter für Kostproben